Ubur-ubur ikan lele, Makan Richeese dulu Le !

Saya baru tahu kalau Richeese Factory ternyata brand restoran siap saji yang berasal dari Bandung. Kemana aja selama ini ya, semoga pembaca gak seperti saya ya yang pastinya udah pada update duluan soal bisnis Richeese Factory. Tapi tidak ada salahnya kalau sedikit banyaknya tentang Richeese Factory akan saya ulas disini. 

Sebagai penikmat kuliner tentu saja wajib mengenal Richeese Factory. Karena makanan yang disajikan Richeese Factory sudah familiar di lidah orang Indonesia. Richeese Factory adalah Perusahaan Restoran Cepat Saji (Quick Service Restaurant) yang beroperasi di bawah naungan PT Richeese Kuliner Indonesia dan membuka cabang pertamanya di Paris Van Java Mall Bandung pada tahun 2011. Dan ternyata Richeese Factory telah mempelopori bisnis QSR di Nabati Group hingga saat ini mampu bersaing dengan merek-merek restoran cepat saji dari seluruh dunia.

Narasumber saat Gathering media dan blogger di Richeese Factory Veteran Bintaro Senin, 3 Februari 2025.

Soal Status Halal Makanan Richeese Factory 

Tentu saja Richeese Factory sudah mendapatkan sertifikat halal bahkan telah memperoleh sertifikasi halal sejak tahun 2011 dengan nomor 00160067271213. Pun secara berkala diperbaharui sesuai dengan ketentuan yang berlaku. Jadi tidak ada keraguan lagi dalam hal status kehalalannya. Sudah hilang deh semua keraguan untuk makan dengan tenang secara kehalalan.

Jaminan seluruh produk Richeese Factory dibuat sesuai standar tinggi Sistem Jaminan Halal (SJH). Sistem ini memastikan bahwa setiap tahap produksi telah mematuhi prinsip syariat Islam, mulai dari pemilihan bahan baku hingga penyajian akan patuh pada etika usaha halal. Hingga saat ini, Richeese Factory sudah mendapatkan sertifikat halal grade A. Alhamdulillah ya.

Saat Gathering media dan blogger pada Senin, 3 Februari 2025 di Richeese Factory Veteran Bintaro, hadir beberapa narasumber diantaranya yaitu: 

1. Fahmi Ristianty Head of Marketing PT Richeese Kuliner Indonesia
2. Drh. Suryana Head of Quality Management PT Richeese Kuliner Indonesia
3. Windy Iwandi Food Vlogger @foodirectory

Richeese Factory juga telah memenangkan berbagai penghargaan, antara lain Youth Choice Awards 2023, Shopee Super Award Top Favorite F&B Merchant, Marketing Award, dan WOW Brand. Penghargaan ini membuktikan bahwa Richeese Factory telah berkembang dengan pesat. Hingga saat ini Richeese Factory terus berkembang dan sudah membuka lebih dari 300 resto. Tidak hanya di Indonesia, pada tahun 2023 Richeese Factory juga sudah membuka outlet di mancanegara yaitu di Malaysia sebagai negara pertama di luar Indonesia. Hal ini ditandai dengan dibukanya gerai pertama Richeese Factory di OneUtama, Petaling Jaya. Dalam waktu kurang dari dua tahun, jumlah gerai Richeese Factory telah bertumbuh sangat pesat hingga menyebar ke lebih dari 50 titik di Negeri Jiran tersebut. Tahun 2024 Richeese Factory juga berhasil membuka cabangnya di Shenzhen, Tiongkok, dan saat ini sudah menyebar hingga 10 Restoran di negeri tirai bambu tersebut. 

Anak-anak kekinian kalau menyebut Richeese Factory suka singkat dengan bilang RF. "Kita makan di RF yuk ada menu baru hari ini lho" begitu saya dengar obrolan meja sebelah di pedestarian. Saya curiga mereka itu sudah menjadi "cheesemate" sebutan bagi pelanggan setia Richeese Factory. Pastinya  mereka juga sudah hafal dengan berbagai layanan "RF" dan semua inovasi menu barunya juga.

Sejak awal berdiri di Bandung pada tanggal 8 Februari 2011 Richeese Factory telah bersertifikat halal. Dan selama perjalanan bisnisnya telah banyak meraih penghargaan dan sertifikasi pangan kelas dunia.

Sertifikasi Keamanan Pangan

PT Richeese Kuliner Indonesia menerapkan sistem pengelolaan keamanan pangan yang berfokus pada perbaikan berkelanjutan untuk memastikan produk yang dihasilkan aman, bergizi, berkualitas, dan halal sesuai dengan regulasi pemerintah serta kepuasan konsumen. Setiap aktivitas di gudang produk, mulai dari penerimaan, penyimpanan, hingga pengiriman, dijalankan sesuai dengan standar keamanan pangan yang ketat. 

Pak Suryana memberikan statement yang kuat dengan mengatakan; “Keamanan dan kebersihan produk adalah prioritas utama kami. Semua proses produksi di Richeese Factory mengikuti standar HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) yang ketat. System ini menjamin jika restoran milik Richeese Factory memiliki lingkup penyimpanan, distribusi, hingga penyajian pangan berstandar kualitas tinggi. Selain itu, kami secara rutin melakukan pelatihan bagi tim operasional di restoran untuk memastikan bahwa semua prosedur kebersihan diterapkan dengan konsisten, mulai dari penanganan bahan baku, proses produksi, hingga penyajian makanan kepada pelanggan. Kami juga menjalankan audit kualitas secara berkala untuk memastikan standar tersebut selalu terjaga.”

Aneka menu dengan berbagai inovasi makanan Richeese Factory

Inovasi Menu yang Konsisten

Tren kuliner terkini yang sesuai dengan preferensi masyarakat Indonesia dan terus berkembang mendapat perhatian Richeese Factory dengan konsisten merilis variasi menu unik dan inovatif. Beberapa menu terbaru di antaranya adalah Whole Flying Chicken - Nashville, Rice Bowl menu sarapan terbaru dari Richeese Factory. Selain itu juga Richeese Factory melakukan kolaborasi dengan PT Kaldu Sari Nutrisun Indonesia, salah satu unit Nabati dengan meluncurkan Richeese Factory Chicken Nugget sebagai salah satu pilihan side dish. Bagaimana cheesemate tidak dimanjakan dengan kehadiran menu baru ini yakan.  

Head of marketing Richeese Factory menambahkan “Berbagai inovasi ini mencerminkan komitmen Richeese Factory dalam menghadirkan pengalaman kuliner yang lebih variatif dan menyenangkan,” ujar Fahmi Ristianty, Head of Marketing Richeese Factory. Betul banget gaksih cheesemate? 

Berbagai upaya di atas telah dilakukan dan terus ditingkatkan sebagai wujud nyata dedikasi Richeese Factory kepada seluruh pelanggan lho. Perjalanan bersama pelanggan selama ini telah menjadi sumber inspirasi untuk terus berinovasi dan menghadirkan pengalaman kuliner yang istimewa. Secara konsisten, Richeese Factory  terus menjaga dan memperkuat komitmen ini demi kepuasan yang berkelanjutan.

Berbagai interaksi antara pelanggan dan bisnis Richeese Factory bisa melalu segala channel baik surel, WhatsApp, akun sosial media dan juga aplikasi. Semua tidak melulu keluhan pelanggan semata, tetapi berkat masukan dan saran pelanggan Richeese Factory terus berkembang.

Memperluas Akses Pelanggan

Selama lebih dari satu dekade, Richeese Factory telah menjadi pilihan utama masyarakat Indonesia sebagai restoran cepat saji favorit. Komitmen terhadap pemenuhan kebutuhan pelanggan selalu menjadi prioritas, terutama dalam menyediakan saluran komunikasi yang responsif, menghadirkan inovasi menu yang berkelanjutan, serta menjaga transparansi dalam operasional. Berbagai langkah terus dilakukan untuk menjawab kebutuhan pelanggan yang terus berkembang di era digital.

Richeese Factory terus berupaya untuk selalu mendengarkan dan menanggapi pengalaman pelanggan dengan lebih baik. Kini, selain melalui email rf-comments@richeesefactory.com dan DM Instagram @richeese_factory yang telah digunakan sebelumnya, pelanggan dapat dengan mudah menyampaikan saran dan masukan melalui berbagai kanal customer care baru seperti WhatsApp resmi melalui nomor +62 852-1235-220 dan Call Center 1500220. Akses langsung pelanggan ini bukan hanya untuk menampung keluhan pelanggan semata, tetapi interaksi antar pelanggan dengan berbagai masukan dan tanggapan positif juga banyak yang masuk dan dikelola oleh manajemen dengan baik. Hal ini tentu saja menjadi standar operasional yang terbuka dan sangat berdampak besar bagi dinamika antar bisnis dan pelanggan. 

Alhamdulillah menang! :)

Sepotong Cerita Challenge Makan Fire Chicken 

Menjadi sebuah kesempatan yang sayang untuk dilewatkan ketika moment ini akan berlalu begitu saja. Dengan keberanian 100% untuk maju menjawab tantangan makan menu terpedas Level 5 yaitu Fire Chicken saat gathering media dan blogger saya jabanin. Hehehe. Alhasil dan mengucap syukur  alhamdullilah akhirnya saya berhasil memenangkan tantangan ini. Konten ini bisa kalian lihat di akun Instagram @onosembunglango ya. 

Setelah memenangkan challenge makan Fire Chicken ini bolehkan saya bertanya, apa perlu nih saya membuat konten mukbang makan-makan? Hahaha sombong banget ya... Etapi ciyusan ini lho... Soalnya saya lagi belajar konten video mukbang tipis-tipis di Instagram nih. Dukung dan support terus ya semua konten saya. 

Demikian,

Salam